Die Küche ist der schwierigste Raum, um ihn mit Postern zu dekorieren. Der Grund ist physischer Natur: Kochdampf, Temperaturschwankungen und Luftfeuchtigkeit beschädigen Papier schneller als anderswo. Der Grund ist auch ästhetisch: Die Küche hat oft ihre eigenen visuellen Zwänge - gefliester Spritzschutz, Schrankfronten, Haushaltsgeräte - und Poster müssen sich in dieses bereits volle Umfeld einfügen.

Das ideale Format in der Küche ist 30 mal 40 Zentimeter. Es passt in die Restflächen - die Wand zwischen zwei Schrankreihen, die Ecke über dem Herd, wenn dort keine Dunstabzugshaube hängt - ohne den Raum zu dominieren. Der Betrachtungsabstand in der Küche ist oft gering: Man geht vorbei, liest beim Kochen. Ein größeres Format wäre schlecht platziert, zu nah, erdrückend.

Motive, die in der Küche funktionieren

Vintage-Cocktailplakate sind die stimmigste Wahl. Sie wurden für Bars und Restaurants konzipiert, Räume, in denen Hitze und Betrieb dominieren. Ein Campari-Plakat aus den 1950er Jahren, eine Pariser Brasserie-Speisekarte von 1930, eine klassische Cocktailrezept-Illustration: Diese Bilder haben eine Energie, die zum Küchenmilieu passt. Sie erheben keinen Anspruch auf die Schwere eines Museumsgemäldes.

Detail eines Vintage-Cocktailplakats, illustriertes Stielglas
Das Vintage-Cocktailplakat: für die Bar entworfen, behauptet es sich auch in einer modernen Küche.

Botanische Tafeln mit Obst und Gemüse funktionieren ebenfalls sehr gut. Eine Zitronenbaum-Illustration von Redouté, eine Zitrustafel aus dem 18. Jahrhundert, ein Kräuterherbarium: Diese Bilder sind kohärent mit dem Zweck des Raumes. Sie bringen eine dezente Eleganz ohne thematischen Bruch. Das ist die neutralste Wahl, die mit den meisten Küchenatmosphären harmoniert.

Typografie in der Küche

Typografie-Plakate funktionieren in der Küche, wenn sie aus der Distanz lesbar sind und ihre Aussage passt. Ein „Guten Appetit“ in Art-déco-Schrift, eine Liste klassischer Cocktails in der Art einer Vintage-Speisekarte gesetzt, eine Espresso-Illustration mit englischer oder französischer Beschriftung: Das sind Plakate, die den Raum „kommentieren“, ohne ihn zu dominieren.

In der Küche sagt ein Plakat etwas über die Nutzung des Raumes aus. Es ist nicht der Platz für ein Matisse- oder Hokusai-Werk: Das wäre fehl am Platz, dem Kunstwerk gegenüber leicht herablassend.
Küchenregal mit Pflanzen und kleinen Rahmen
Ein Küchenregal mit zwei kleinen Rahmen und einigen Pflanzen: das Plakat als Satzzeichen, nicht als Statement.

Das Plakat in einem feuchten Raum schützen

  • Gut geschlossener Rahmen, Dichtung korrekt eingesetzt. Dampf dringt durch Spalten ein, nicht durch das Glas.
  • Glas oder Plexiglas - niemals ein ungeschütztes Plakat. In der Küche vergilbt nacktes Papier innerhalb weniger Monate.
  • Vermeiden Sie die Wand direkt über dem Herd oder der Spüle. Dort ist der Dampf zu konzentriert.
  • Wenn Ihnen ein Plakat auf der Rückseite einer Schranktür gefällt, rahmen Sie es trotzdem ein. Die Temperaturschwankungen an Schranktüren sind erheblich.
  • Ein cremefarbener Passepartout zwischen Papier und Glas erzeugt eine Luftkammer, die die Kondensation verlangsamt.