Kuchnia jest najtrudniejszym pomieszczeniem do dekorowania plakatami. Powod jest fizyczny: para z gotowania, wahania temperatury i wilgotnosc powietrza niszcza papier szybciej niz gdziekolwiek indziej. Powod jest rowniez estetyczny: kuchnia czesto ma wlasne ograniczenia wizualne - kafle za splashbackiem, fronty szafek, sprzety - i plakaty musza komponowac sie z tym juz zatloconym otoczeniem.
Idealny format w kuchni to 30 na 40 centimetrow. Wpasowuje sie w resztkowe przestrzenie - sciane miedzy dwiema rzedami szafek, kat nad plyta grzejna, jezeli nie wisi tam okap - nie dominujac przestrzeni. Odleglosc ogladania w kuchni jest czesto mala: przechodzi sie obok, czyta przy gotowaniu. Wiekszy format bylyby zle umieszczony, zbyt bliski, przytlaczajacy.
Tematy, ktore dzialaja w kuchni
Vintage plakaty koktajlowe to najbardziej spojny wybor. Zaprojektowano je dla barow i restauracji, przestrzeni, gdzie dominuje cieplo i ruch. Plakat Campari z lat 50., paryskie menu brasserie z 1930 roku, ilustracja klasycznego przepisu na koktajl: te obrazy maja energie, ktora pasuje do przestrzeni kuchni. Nie pretenduja do powagi muzealnego obrazu.
Plansze botaniczne owocow i warzyw rowniez swietnie sie sprawdzaja. Ilustracja drzewa cytrynowego Redoutego, plansza owocow cytrusowych z XVIII wieku, zielnik roslin aromatycznych: te obrazy sa spojne z przeznaczeniem pomieszczenia. Wnoszace dyskretna elegancje bez tematycznego dysonansu. To najbardziej neutralny wybor, ktory harmonizuje z najwieksza liczba atmosfer kuchennych.
Typografia w kuchni
Plakaty typograficzne dzialaja w kuchni, gdy sa czytelne z odleglosci i gdy ich przeslanie jest odpowiednie. „Smacznego" napisane literami Art Deco, lista klasycznych koktajli zlozona w stylu vintage menu, ilustracja kawy espresso z angielskim lub francuskim podpisem: to plakaty, ktore „komentuja" przestrzen, nie dominujac jej.
W kuchni plakat mowi cos o sposobie uzytkowania pomieszczenia. To nie miejsce dla Matisse'a ani Hokusaia: byloby to nie na miejscu, lekko protekcjonalne wobec dziela.
Ochrona plakatu w wilgotnym pomieszczeniu
- Dobrze zamknieta rama, uszczelka prawidlowo zamocowana. Para wchodzi przez szczeliny, nie przez szklo.
- Szklo lub Plexiglas - nigdy golyy plakat. W kuchni goly papier zolknie w ciagu kilku miesiecy.
- Unikac sciany bezposrednio nad plyta grzewcza lub zlewem. Para jest tam zbyt skoncentrowana.
- Jesli podoba ci sie plakat na odwrocie drzwi szafki, i tak go opraw. Wahania temperatury drzwi szafek sa znaczne.
- Kremowe passe-partout miedzy papierem fine-art a szklem tworzy komored powietrza, ktora spowalnia kondensacje.
