Η κουζίνα είναι ο πιο δύσκολος χώρος για να τον διακοσμήσεις με αφίσες. Ο λόγος είναι φυσικός: ο ατμός μαγειρέματος, οι διακυμάνσεις θερμοκρασίας και η υγρασία καταστρέφουν το χαρτί γρηγορότερα από οπουδήποτε αλλού. Ο λόγος είναι επίσης αισθητικός: η κουζίνα έχει συχνά τους δικούς της οπτικούς περιορισμούς - πλακάκια, πορτάκια ντουλαπιών, συσκευές - και οι αφίσες πρέπει να συνθέσουν με αυτό το ήδη φορτισμένο περιβάλλον.
Το ιδανικό μέγεθος στην κουζίνα είναι 30 επί 40 εκατοστά. Χωράει στους υπολειπόμενους χώρους - τον τοίχο μεταξύ δύο σειρών ντουλαπιών, τη γωνία πάνω από την εστία αν δεν κρέμεται απορροφητήρας - χωρίς να κυριαρχεί. Η απόσταση ανάγνωσης στην κουζίνα είναι συχνά μικρή: περνάς δίπλα, διαβάζεις ενώ μαγειρεύεις. Ένα μεγαλύτερο μέγεθος θα ήταν κακοτοποθετημένο, πολύ κοντά, καταπιεστικό.
Θέματα που λειτουργούν στην κουζίνα
Οι vintage αφίσες κοκτέιλ είναι η πιο συνεπής επιλογή. Σχεδιάστηκαν για μπαρ και εστιατόρια, χώρους όπου κυριαρχεί ζέστη και δραστηριότητα. Μια αφίσα Campari της δεκαετίας του '50, ένα μενού παριζιάνικης μπρασερί του 1930, μια εικονογράφηση κλασικής συνταγής κοκτέιλ: αυτές οι εικόνες έχουν μια ενέργεια που ταιριάζει στον χώρο της κουζίνας. Δεν διεκδικούν τη βαρύτητα ενός μουσειακού πίνακα.
Τα βοτανολογικά πινάκια φρούτων και λαχανικών λειτουργούν επίσης πολύ καλά. Μια εικονογράφηση λεμονιάς από τον Redouté, ένας πίνακας εσπεριδοειδών του 18ου αιώνα, ένα βοτανολόγιο αρωματικών φυτών: αυτές οι εικόνες είναι συνεπείς με τη χρήση του χώρου. Φέρνουν διακριτική κομψότητα χωρίς θεματική ασυμφωνία. Είναι η πιο ουδέτερη επιλογή, αυτή που ταιριάζει με τις περισσότερες ατμόσφαιρες κουζίνας.
Τυπογραφία στην κουζίνα
Οι τυπογραφικές αφίσες λειτουργούν στην κουζίνα όταν είναι αναγνώσιμες από απόσταση και όταν το μήνυμά τους είναι κατάλληλο. Ένα «Bon appétit» σε γράμματα Art Deco, μια λίστα κλασικών κοκτέιλ στιλ vintage μενού, μια εικονογράφηση espresso με αγγλική ή γαλλική λεζάντα: αυτές είναι αφίσες που «σχολιάζουν» τον χώρο χωρίς να τον κυριαρχούν.
Στην κουζίνα, η αφίσα λέει κάτι για τη χρήση του χώρου. Δεν είναι ο κατάλληλος τόπος για ένα Matisse ή ένα Hokusai: θα ήταν εκτός τόπου, ελαφρώς υποτιμητικό για το έργο.
Προστασία της αφίσας σε υγρό χώρο
- Καλά κλεισμένη κορνίζα, φλάντζα τοποθετημένη σωστά. Ο ατμός εισέρχεται από τα κενά, όχι μέσα από το γυαλί.
- Γυαλί ή Plexiglas - ποτέ γυμνή αφίσα. Στην κουζίνα, το γυμνό χαρτί κιτρινίζει σε λίγους μήνες.
- Να αποφεύγεται ο τοίχος ακριβώς πάνω από την εστία ή τον νεροχύτη. Ο ατμός είναι πολύ συγκεντρωμένος εκεί.
- Αν σου αρέσει μια αφίσα στο πίσω μέρος μιας πόρτας ντουλαπιού, πλαισίωσέ την ούτως ή άλλως. Οι διακυμάνσεις θερμοκρασίας στις πόρτες ντουλαπιών είναι σημαντικές.
- Ένα κρεμ passe-partout μεταξύ του χαρτιού fine-art και του γυαλιού δημιουργεί αεροθάλαμο που επιβραδύνει τη συμπύκνωση.
