Η κουζίνα είναι ο χώρος που διακοσμείτε τελευταίο, συνήθως απρόθυμα. Εκεί καταλήγουν οι αφίσες που δεν βρήκαν θέση αλλού, ή οι τοίχοι μένουν άδειοι από φόβο για πιτσιλιές. Κρίμα. Μια κουζίνα χωρίς καμία κορνίζα φαίνεται πάντα πιο ψυχρή από ό,τι είναι στην πραγματικότητα, και δύο ή τρεις καλά επιλεγμένες αφίσες αρκούν για να τη μεταμορφώσουν. Αρκεί να διαλέξετε τα σωστά θέματα, τη σωστή θέση και μια κορνίζα που αντέχει τον ατμό.

Τρεις κατηγορίες εικόνων λειτουργούν ιδιαίτερα καλά σε κουζίνα. Οι βοτανικές εκτυπώσεις φρούτων, εσπεριδοειδών και αρωματικών βοτάνων, κληρονόμοι των επιστημονικών εικονογραφήσεων του 18ου αιώνα, διαλέγονται φυσικά με ό,τι μαγειρεύεται στην εστία. Οι vintage αφίσες cocktail, στο πνεύμα των παρισινών brasseries της δεκαετίας του 1930, δημιουργούν ατμόσφαιρα μπαρ. Οι αφίσες καφέ και καβουρδίσματος, πιο σύγχρονες, ταιριάζουν σε μια πρωινή γωνιά ανάγνωσης. Αποφύγετε: υπερβολικά σοβαρά μουσειακά έργα (Rothko, μεγάλα πορτρέτα) που φαίνονται εκτός τόπου σε χώρο μαγειρέματος.

Πού να κρεμάσετε: ο χάρτης της κουζίνας

  • Πάνω από τον πάγκο, μεταξύ σειρών ντουλαπιών: μέγεθος 30x40 ή 40x50, θεατό από κοντά κατά το μαγείρεμα.
  • Στον απορροφητήρα ή δίπλα: ποτέ ακριβώς πάνω από τις εστίες (η θερμότητα ανεβαίνει), προτιμήστε τον πλευρικό τοίχο, τουλάχιστον 60 εκατοστά από την εστία.
  • Στο ύψος του τραπεζιού, στη γωνία γευμάτων: ένα κεντραρισμένο 50x70, σαν σε μικρή τραπεζαρία.
  • Στον ελεύθερο τοίχο μεταξύ πόρτας και ντουλαπιού: ένα κάθετο 30x40, ορατό κατά την είσοδο.
  • Στον πίσω τοίχο, απέναντι από το χώρο: αν έχετε εντελώς ελεύθερο τοίχο, ένα 50x70 ή τρίο τριών ευθυγραμμισμένων 30x40.

Ο κανόνας των 60 εκατοστών

Ο μοναδικός τεχνικός κανόνας που έχει πραγματικά σημασία είναι η απόσταση από τις πηγές ατμού και θερμότητας. Μια εστία επαγωγής χωρίς απορροφητήρα στέλνει υδρατμό κατακόρυφα έως 50 εκατοστά, μερικές φορές περισσότερο σε μακρά σιγανή βράση. Το γυαλί της κορνίζας δημιουργεί συμπύκνωση, η υγρασία τελικά διεισδύει αν η στεγανοποίηση δεν είναι τέλεια. Αφήστε τουλάχιστον 60 εκατοστά μεταξύ του κάτω μέρους της κορνίζας και της υψηλότερης ζώνης μαγειρέματος. Πάνω από νεροχύτη, ο κανόνας είναι πιο χαλαρός (το νερό δεν ανεβαίνει), 30 εκατοστά αρκούν.

Το μέγεθος μετράει το ίδιο όσο και η απόσταση. Σε κουζίνα, το 30x40 είναι σχεδόν πάντα προτιμότερο από το 50x70: χωράει στους υπολειπόμενους χώρους μεταξύ ντουλαπιών και παραθύρων χωρίς να κυριαρχεί. Το 50x70 λειτουργεί μόνο σε ανοιχτές κουζίνες ή σαλόνια, όπου υπάρχει αρκετή απόσταση για να το διαβάσετε. Πάνω από ένα τυπικό πάγκο, με την κορνίζα στα 1,40 μέτρα ύψους, κοιτάτε την αφίσα από ένα μέτρο. Ένα μεγαλύτερο μέγεθος πιέζει οπτικά.

Προστασία χαρτιού: κλειστή κορνίζα, πασπαρτού, plexiglas

Τρεις τεχνικές προφυλάξεις. Πρώτον, επιλέξτε καλά σφραγισμένη κορνίζα με παρέμβυσμα σιλικόνης ή καουτσούκ στο πίσω μέρος, όχι φτηνή κορνίζα με κλιπ που αφήνει τον ατμό να μπει. Στη συνέχεια, τοποθετήστε πασπαρτού από κρεμ χαρτόνι 4-5 εκατοστών μεταξύ χαρτιού και γυαλιού: αυτός ο θαλαμίσκος αέρα επιβραδύνει τη συμπύκνωση και δίνει στην αφίσα χρόνο να αναπνεύσει. Τέλος, προτιμήστε αντιανακλαστικό Plexiglas από απλό γυαλί: πιο ελαφρύ, λιγότερο εύθραυστο, και η επεξεργασία επιφάνειας αντέχει καλύτερα μακροπρόθεσμα απέναντι στο αιωρούμενο λίπος. Όλες οι κορνίζες Montmartre Poster, διαθέσιμες από τη σελίδα κορνίζες και αξεσουάρ, περιλαμβάνουν αυτά τα τρία στοιχεία ως τυπικό.

Η κουζίνα δεν χρειάζεται Hokusai. Μια βοτανική εκτύπωση εσπεριδοειδών πάνω από επένδυση zellige, και ο χώρος αλλάζει κατηγορία αμέσως.

Θέματα ανά ατμόσφαιρα

Μια εξοχική κουζίνα, παλαιωμένο ξύλο και πέτρινος πάγκος, ζητά εκτυπώσεις βοτανόκηπου και αρωματικών φυτών σε κορνίζα φυσικής βελανιδιάς. Μια μοντέρνα ασπρόμαυρη κουζίνα, πάγκος χαλαζία, ορατές συσκευές, αντέχει ένα vintage cocktail κόκκινο και μαύρο σε ματ μαύρη κορνίζα, ή τυπογραφία espresso. Μια κουζίνα-bistro, ψευδάργυρος και μετρό πλακάκια, ανακτά το πνεύμα brasserie με μια αφίσα Campari ή Suze από τη δεκαετία του 1930 και λεπτή μαύρη κορνίζα. Η συνοχή γεννιέται από τον διάλογο μεταξύ υλικού κουζίνας και κόσμου της αφίσας.

Στη Montmartre Poster, οι αφίσες cocktail και η βοτανική συλλογή καλύπτουν το βασικό από αυτό που λειτουργεί σε κουζίνα. Η επιλογή κουζίνας και σαλονιού συγκεντρώνει επίσης τα πιο δοκιμασμένα κομμάτια για αυτή τη χρήση, τυπωμένα σε χαρτί fine-art 275 g/m² βαθμονομημένο για τις μεταβολές υγρασίας μιας κατοικημένης κουζίνας.